Derya Baykal
- Her taraf rengarenk tasarımlarla, farklı fikirlerle dolu...
- Anasayfa
- yemek tarifleri
- Kolay İçli Köfte ( Ömür Akkor )
MALZEMELER 500 gr. yemeklik kıyma 200 gr. çiğ köftelik kıyma 1 kg. ince bulgur 4 soğan 200 gr. ceviz içi 2 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 2 yumurta 1 su bardağı galeta unu 1 demet maydanoz Yeterince un İçi için: Soğanlar küçük küçük doğranır ve kavrulur.500 kg. kıyma ilave edilir.Maydanozlar ince ince doğranır, kıyma kavrulduktan sonra ceviz,kırmızı biber, tuz , karabiberle beraber ilave edilir.Soğumaya bırakılır. Dışı İçin: Bulgur 2-3 su bardağı suyla yoğurulur.( su sıcak olmayacak)Daha sonra galeta unu, yumurta ilave edilir.200 gr. kıyma da ilave edildikten sonra unu katarak içli köftenin dışı oluşturulur.Avuç içinde açılarak içine soğuyan kıyma konur ve kapatılarak yuvarlak şekil verilir.
- Etiketler: İçli Köfte
- Yorum Yazın
Yapılmış Yorumlar
Kolay İçli Köfte ( Ömür Akkor ) başlıklı yazıya yapılmış yorumlar-
ulgozkkulk çok güzel yemekler yapıyorsunuz ;beğeniyle izliyorum.tariflerinizi yapıp denemek istiyorum;bütün harcadığınız emekler için size teşekkür ederim.
-
nurbanu isik
omur bey yaptiginiz yemekler gercekten cok guzel en azindan guzel turkiyemizin guzel yemekleri benimde unutulmaya yuz tutmus yemek tariflerim var yoresel size tarif vermek isterim ama sitenizi bulamadim sizlerle tarifleri paylasmak isterim ne yapmam gerekir tsk
-
yildiz_sinem77
10-11şubat'ta sevgili ömür akkor'un programda yapmış olduğu tarifler henüz eklenmemiş.özellikle 7 yumurtadan yaptığı tatlı yok.siteye ne zaman eklenecek.yemek tarifleri biraz zaman geçtikten sonra sitenize ekleniyor elişleri daha çabuk yer alıyor. ömür akkor'un güncel kendi internet sayfası varmı?(tariflere ulaşabilmek adına).teşekkürler. sevgi gününüz kutlu olsun!!sağlıcakla kalın.
-
yeldayld
10 şubat
-
yeldayld
derya hanım bugün yaptığınız 7 yumurtalı bi tatlı wardı anu siteye koyucakmısınız
-
elaysr
bulgurlu mercimekli salatanın tarifini yayınlarmısınız
-
toltug
merhabalar neden son gunlerde yapılan tarifler eklenmiyor .
-
msc000
4 şubat günü yapılan bozalı irmikli topların tarifini verirseniz sevinieim
-
firuz
ıspanaklı kekin tarifini verirseniz çok iyiy olacak şimdiden teşekkürler
-
tüloş
ömür akkor un yemekleri güzel. semen hanımın yaptığı ıspanaklı kekin tarifini verirseniz sevinirim
Benzer Başlıklar
- Tavuklu Paçavra ( Yemek Zevki Dergisi ) malzemeler 1 adet bütün tavuk 10 adet
- ACISES LAHMACUN ( 05.09.2010 ) malzemeler 6 yufka ½ kg köftelik kıyma 2
- Lezzet Teknesi ( 29.08.2010 ) malzemeler 10 adet halley biskü
Copyright © Noktacom Medya A.Ş